东北疫情愈演愈烈 节前猪价是何走势?

原创 PC4f5X  2021-02-13 00:33 

来源:卓创资讯订阅号

原标题:东北疫情愈演愈烈 节前猪价是何走势?

导语

2021年1月份已过大半,随着东北地区新冠疫情愈演愈烈,生猪价格开启了新一轮的冲高。本文主要从养殖端心态、屠宰企业开工情况来分析市场供需情况。

1. 2021年1月东北地区生猪价格再度上涨

从图1看到,2021年1月中上旬,东北及全国生猪出栏均价维持上行态势。

据卓创资讯统计,截至19日,1月份东北好良杂生猪出栏均价35.07元/公斤,环比上涨9.63%,同比上涨5.54%;

全国与东北走势基本相似,外三元生猪出栏均价36.47元/公斤。

正常年份下,东北为全国猪价低洼区,与全国均价之间的差距在1.00元/公斤左右。

非瘟疫情发生后,因南北养殖形势发生改变,东北与全国价差最高达6.07元/公斤。

随着南方产能逐渐恢复,2021年价差不断缩小,1月中上旬平均价差在1.40元/公斤,环比下降8.50%,同比降幅达59.18%。

2. 疫情逐渐加重,规模场降低出栏体重

2021年元旦过后,生猪价格居高位,加之大猪价格再度上涨,东北地区散户仍有压栏增重意向。

但基于新冠疫情逐渐严重,出于对后市的担忧,规模场将2月份计划提前,出栏体重普遍降至120公斤左右;部分疫情严重地区的,散户担心后期道路封锁,出栏积极性亦提升,1月中上旬东北生猪出栏均重降幅明显。

据卓创资讯统计,2021年1月中上旬东北生猪平均出栏均重125.41公斤,环比下降1.10%。

3. 提前囤货告一段落,屠企开工率先增后降

元旦过后终端需求转平淡,本地鲜品白条走货较差,加之原料成本方面东北与北方其他省份价差不大,白条外调价格优势消失,多本地消化,1月上旬东三省屠宰企业平均开工率整体下降。

随着新冠病例持续增加,1月13-15日,吉林、黑龙江疫情严重地区的消费者存在提前囤货行为,屠宰企业开工率明显上升,但随着囤货告一段落,开工率再度下降。辽宁部分大厂出于深加工需求,开工率降幅不大。

据卓创资讯统计,截至1月19日,月内东三省重点屠宰企业平均开工率14.96%,环比上涨13.42%。

4. 疫情抑制消费,节前价格涨幅或不如预期

近期除了新冠疫情,东北地区非瘟、蓝耳病、仔猪腹泻疫病等发生频率较前期明显增加,但损失比例有限,疫情整体相对可控。

年前养殖端或集中出栏,对价格形成一定打压。除此之外,新冠疫情抑制猪肉终端消费,且疫情严重地区已完成囤货,加之储备肉投放市场,在春节前集中备货阶段,需求提振力度或不如往年。

综合来看,卓创资讯预计2021年1月下旬至2月上旬,东北及全国生猪价格仍或上行,但上涨幅度收窄。

注:本文有修改

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